ΜΑΓΕΙΡΕΣ & Β. ΜΑΓΕΙΡΑ

Η UNISON Human Resources AE, εταιρία εύρεσης και διαχείρισης Ανθρωπίνου Δυναμικού, ζητά για λογαριασμό πελάτη της στα νότια προάστια:

Μάγειρες & Βοηθοί Μάγειρα

Περιοχή: Βουλιαγμένη

(Κωδικός Θέσης: AST-CH25)

Βασικές Αρμοδιότητες:

• Στήσιμο και αναπλήρωση των πόστων με όλες τις απαραίτητες προμήθειες
• Προετοιμασία πιάτων για σερβίρισμα (π.χ., κόψιμο λαχανικών, τεμαχισμός κρεάτων ή παρασκευή σαλτσών)
• Παρασκευή στοιχείων του μενού σε συνεργασία με το υπόλοιπο προσωπικό της κουζίνας
• Καθαρισμός πόστου και τακτοποίηση του φαγητού που έχει περισσέψει
• Κατάλληλη αποθήκευση προμηθειών
• Συμμόρφωση με τους διατροφικούς κανονισμούς, τους κανόνες υγιεινής και τα πρότυπα ασφαλείας
• Διατήρηση θετικής και επαγγελματικής προσέγγισης με συνεργάτες και πελάτες

Προφίλ υποψηφίων:

• Πτυχίο σχολής μαγειρικής
• Αποδεδειγμένη εμπειρία στη μαγειρική
• Άριστη κατανόηση των διαφόρων μεθόδων, των υλικών, του εξοπλισμού και των διαδικασιών μαγειρικής
• Ακρίβεια και ταχύτητα στην επιτέλεση των εργασιών που ανατίθενται
• Εξοικείωση με τις βέλτιστες πρακτικές του κλάδου        

Προσφέρονται:

• Άμεση πρόσληψη
• Ανταγωνιστικός μηνιαίος μικτός μισθός
• Εταιρικό πούλμαν για την μεταφορά προς και από την εργασία
• Ευχάριστο περιβάλλον εργασίας
• Προοπτικές εξέλιξης