Η UNISON Human Resources AE, εταιρία εύρεσης και διαχείρισης Ανθρωπίνου Δυναμικού, ζητά για λογαριασμό πελάτη της στα νότια προάστια:
Μάγειρες & Βοηθοί Μάγειρα
Περιοχή: Βουλιαγμένη
(Κωδικός Θέσης: AST-CH25)
Βασικές Αρμοδιότητες:
- Στήσιμο και αναπλήρωση των πόστων με όλες τις απαραίτητες προμήθειες
- Προετοιμασία πιάτων για σερβίρισμα (π.χ., κόψιμο λαχανικών, τεμαχισμός κρεάτων ή παρασκευή σαλτσών)
- Παρασκευή στοιχείων του μενού σε συνεργασία με το υπόλοιπο προσωπικό της κουζίνας
- Καθαρισμός πόστου και τακτοποίηση του φαγητού που έχει περισσέψει
- Κατάλληλη αποθήκευση προμηθειών
- Συμμόρφωση με τους διατροφικούς κανονισμούς, τους κανόνες υγιεινής και τα πρότυπα ασφαλείας
- Διατήρηση θετικής και επαγγελματικής προσέγγισης με συνεργάτες και πελάτες
Προφίλ υποψηφίων:
- Πτυχίο σχολής μαγειρικής
- Αποδεδειγμένη εμπειρία στη μαγειρική
- Άριστη κατανόηση των διαφόρων μεθόδων, των υλικών, του εξοπλισμού και των διαδικασιών μαγειρικής
- Ακρίβεια και ταχύτητα στην επιτέλεση των εργασιών που ανατίθενται
- Εξοικείωση με τις βέλτιστες πρακτικές του κλάδου
Προσφέρονται:
- Άμεση πρόσληψη
- Ανταγωνιστικός μηνιαίος μικτός μισθός
- Εταιρικό πούλμαν για την μεταφορά προς και από την εργασία
- Ευχάριστο περιβάλλον εργασίας
- Προοπτικές εξέλιξης