ΠΡΟΙΣΤΑΜΕΝΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

ΘΕΣΗ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
Προϊστάμενος Παραγωγής – ΦΑΡΜΑ ΚΟΥΚΑΚΗ Α.Ε. Βιομηχανία Γάλακτος

Περιγραφή θέσης:
Η ΦΑΡΜΑ ΚΟΥΚΑΚΗ Α.Ε. , κορυφαία βιομηχανία στον χώρο των γαλακτοκομικών προϊόντων, αναζητά Προϊστάμενο Παραγωγής για τη διαχείριση και τον συντονισμό της παραγωγικής διαδικασίας, εξασφαλίζοντας την εύρυθμη λειτουργία, την ποιότητα και την αποδοτικότητα. Ο ιδανικός υποψήφιος θα διαθέτει εμπειρία σε βιομηχανικό περιβάλλον και ηγετικές ικανότητες για τον αποτελεσματικό συντονισμό της ομάδας παραγωγής.

Κύριες αρμοδιότητες:

• Οργάνωση, προγραμματισμός και παρακολούθηση της καθημερινής παραγωγής.
• Διασφάλιση συμμόρφωσης με τα πρότυπα ποιότητας, υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP, ISO 22000).
• Επίβλεψη της λειτουργίας του εξοπλισμού και συντονισμός με το τμήμα συντήρησης.
• Διαχείριση και εκπαίδευση του προσωπικού παραγωγής.
• Βελτιστοποίηση παραγωγικών διαδικασιών για αύξηση της αποδοτικότητας και μείωση κόστους.
• Παρακολούθηση αποθεμάτων πρώτων υλών και συνεργασία με την εφοδιαστική αλυσίδα.
• Ανάλυση κόστους και προτάσεις βελτίωσης της αποδοτικότητας.
• Τήρηση αρχείων, αναφορών και KPIs.

Απαραίτητα προσόντα:

• Πτυχίο  Χημικού Μηχανικού , Τεχνολόγου Τροφίμων , ή συναφούς ειδικότητας.
• Προϋπηρεσία τουλάχιστον 5 ετών σε θέση ευθύνης στον τομέα παραγωγής, ιδανικά σε γαλακτοκομική ή βιομηχανία τροφίμων.
• Γνώση συστημάτων HACCP, ISO 22000 και κανονισμών ασφάλειας τροφίμων.
• Ικανότητες οργάνωσης, ηγεσίας και επίλυσης προβλημάτων.
• Καλή γνώση αγγλικών και άνεση με χρήση Η/Υ και καλές δεξιότητες MS Office.

Προσφέρονται:

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών.
• Δυνατότητες επαγγελματικής εξέλιξης.
• Σύγχρονο και δυναμικό εργασιακό περιβάλλον.
• Ιδιωτική ασφαλιστική κάλυψη