Με την παράδοση ως βάση και τη δημιουργικότητα ως πυξίδα, η Ioniki αναπτύσσει εκλεπτυσμένες γαστρονομικές εμπειρίες που ταξιδεύουν τον καθένα σε μια ανακάλυψη γεύσεων και αρωμάτων, δημιουργώντας τεράστια ποικιλία σε κατεψυγμένα προϊόντα ζύμης και σφολιάτας. H Ioniki αναδύει τη γεύση της κληρονομιάς της, με μοναδικότητα και καινοτομία διαρκώς, επαναπροσδιορίζοντας τον ρόλο της στον κόσμο της κατεψυγμένης ζύμης!

Ιδρύθηκε το 1991 στην Ιωνία της Θεσσαλονίκης και από μια μικρή μονάδα που στην έναρξή της απασχολούσε 7 άτομα, έχει εξελιχθεί σε μία από τις σημαντικότερες εταιρείες του κλάδου, τόσο στην εγχώρια, όσο και στη διεθνή αγορά.

Τα κεντρικά της γραφεία και οι εγκαταστάσεις της βρίσκονται στην Θεσσαλονίκη σε ιδιόκτητο οικόπεδο 25.000 τ.μ., οι οποίες είναι εξοπλισμένες με υπερσύγχρονες αυτοματοποιημένες γραμμές παραγωγής, ενώ παράλληλα, διαθέτει δύο υποκαταστήματα σε Αθήνα και Κρήτη. Σήμερα, απασχολεί 300 εργαζόμενους, οι οποίοι αποτελούν και το σημαντικότερο κομμάτι της εταιρείας αφού μέσω αυτών, έχει καταφέρει να καταγράφει σταθερά ανοδική πορεία.