Titania Hotel Athens

Barista - Αθήνα

​Θέση εργασίας:       Barista

Ref:                           HH/TITANIA/BRT

Τοποθεσία:               Aθήνα

Ξενοδοχείο:             Titania Hotel

Εταιρεία:                   H HOTELS COLLECTION

Σχετικά με εμάς:

Στην H Hotels Collection λειτουργούμε με καινοτομία και αποφασιστικότητα, στηρίζουμε τους ανθρώπους μας, τις τοπικές κοινωνίες και το περιβάλλον. Το πάθος μας είναι να εξελισσόμαστε, να διαμορφώνουμε πρότυπα και να ξεπερνάμε τον εαυτό μας, δημιουργώντας μοναδικές εμπειρίες και σχέσεις. Εγκαθιδρύουμε σχέσεις ασφάλειας και αξιοπιστίας με όλους, προάγουμε την αυθεντικότητα, λειτουργούμε με ειλικρίνεια και θεμελιώνουμε σχέσεις εμπιστοσύνης πάνω στις οποίες κτίζουμε το μέλλον και την ανάπτυξή μας.

Περιγραφή εργασίας:

Αναζητάμε έναν έμπειρο και παθιασμένο Barista για να ενταχθει στην ομάδα μας. Ο κατάλληλος υποψήφιος θα είναι υπεύθυνος για την παρασκευή καφέδων και ροφημάτων υψηλής ποιότητας, παρέχοντας εξαιρετική εξυπηρέτηση και δημιουργώντας μοναδικές εμπειρίες στους επισκέπτες μας.

Βασικές αρμοδιότητες:

• Προετοιμασία και σερβίρισμα espresso-based ροφημάτων (espresso, cappuccino, latte, freddo κ.λπ.).
• Παρασκευή ζεστών και κρύων ροφημάτων, όπως τσάι, σοκολάτες και smoothies.
• Διαχείριση και συντήρηση εξοπλισμού καφέ (μηχανές espresso, μύλοι άλεσης).
• Διασφάλιση της ποιότητας του καφέ και σωστής εκχύλισης.
• Παροχή άριστης εξυπηρέτησης στους επισκέπτες και προσαρμογή των παραγγελιών στις προτιμήσεις τους.
• Διατήρηση καθαριότητας και υγιεινής στον χώρο εργασίας, σύμφωνα με τα πρότυπα του ξενοδοχείου.
• Έλεγχος και διαχείριση αποθεμάτων καφέ και πρώτων υλών.
• Συνεργασία με το υπόλοιπο προσωπικό του ξενοδοχείου για την καλύτερη εμπειρία των πελατών.

Προσόντα:

• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση ως Barista (ιδανικά σε ξενοδοχείο ή καφέ υψηλών προδιαγραφών).
• Καλή γνώση εκχύλισης espresso και τεχνικών παρασκευής καφέ.
• Καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας (επιπλέον γλώσσες θα εκτιμηθούν).
• Ικανότητα εργασίας σε γρήγορο και απαιτητικό περιβάλλον.

Δεξιότητες και εμπειρία:

• Πάθος για τον καφέ και συνεχή εξέλιξη.
• Επαγγελματισμός και προσοχή στη λεπτομέρεια.
• Εξαιρετικές επικοινωνιακές και ομαδικές δεξιότητες.
• Ευγένεια, χαμόγελο και πελατοκεντρική αντίληψη.
• Ικανότητα εργασίας σε γρήγορο και απαιτητικό περιβάλλον

Στο πλαίσιο της παραπάνω θέσης, η εταιρία προσφέρει:

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών και παροχών.
• Ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης σε έναν συνεχώς αναπτυσσόμενο Όμιλο.
• Θετικό και υποστηρικτικό περιβάλλον εργασίας σε έναν οργανισμό που σέβεται τους ανθρώπους του, το περιβάλλον και τις τοπικές κοινωνίες.

Για όλες τις αιτήσεις και τα στοιχεία που θα υποβληθούν, θα τηρηθεί απόλυτη εμπιστευτικότητα.