Το Sentido Apollo Palace, ένα από τα πλέον αναγνωρισμένα luxury resorts της Κέρκυρας, με 330 δωμάτια και περισσότερους από 230 εργαζομένους, αναζητά Λαντζιέρη για να ενταχθεί στη δυναμική γαστρονομική του ομάδα.
Η κουζίνα του ξενοδοχείου λειτουργεί υπό την καθοδήγηση των Σεφ Αστέριου Κυριάκου και Έκτορα Μποτρίνι, με έμφαση στην ποιότητα, την οργάνωση και τα υψηλά πρότυπα υγιεινής. Η θέση του Λαντζιέρη αποτελεί βασικό και ουσιαστικό ρόλο στη σωστή λειτουργία της κουζίνας και στη διατήρηση της ποιότητας που χαρακτηρίζει το ξενοδοχείο μας.
Κύριες Αρμοδιότητες
- Πλύσιμο και απολύμανση σκευών, πιάτων, μαχαιροπήρουνων και εξοπλισμού κουζίνας.
- Διατήρηση άριστης καθαριότητας στους χώρους προετοιμασίας και στους βοηθητικούς χώρους.
- Καθημερινή φροντίδα και σωστή χρήση των πλυντηρίων και του εξοπλισμού.
- Υποστήριξη της ομάδας κουζίνας σε θέματα καθαριότητας και οργάνωσης.
- Πιστή εφαρμογή των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας (HACCP).
Απαραίτητα & Επιθυμητά Προσόντα
- Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση θα εκτιμηθεί, χωρίς να είναι απαραίτητη.
- Ομαδικό πνεύμα και υπευθυνότητα.
- Συνέπεια και επαγγελματισμός.
- Διάθεση για σταθερή εργασία σε οργανωμένο περιβάλλον.
Παροχές
- Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών.
- Παροχή διαμονής (όπου απαιτείται).
- Πλήρης διατροφή εντός ξενοδοχείου.
- Πλήρης ασφάλιση.
- Σταθερό και οργανωμένο εργασιακό περιβάλλον.
- Συνεχής εκπαίδευση και δυνατότητες επαγγελματικής εξέλιξης.
- Προοπτική μακροχρόνιας συνεργασίας.
Αν επιθυμείς να γίνεις μέλος μιας οργανωμένης και απαιτητικής γαστρονομικής ομάδας, σε ένα ξενοδοχείο που επενδύει στην ποιότητα και στους ανθρώπους του, στείλε μας την αίτησή σου.
📩 Email: hr@apollocorfu.com
📞 Τηλ.: 6956616658